Komposisi Media PDA: Dasar Pertumbuhan Mikroba yang Efektif

Table of Contents

 

Foto : OSF

INFOLABMED.COM - Potato Dextrose Agar (PDA) adalah media pertumbuhan mikrobiologi dasar yang umum digunakan, terbuat dari infus kentang dan dextrosa yang digunakan untuk pertumbuhan jamur. 

PDA direkomendasikan oleh APHA dan FDA untuk menghitung jumlah ragi dan kapang dalam pemeriksaan makanan dan produk susu. 

Media Potato Dextrose Agar (PDA) merupakan media serbaguna untuk ragi dan kapang yang dapat dilengkapi dengan asam atau antibiotik seperti Chloramphenicol, Asam Tartar, dan Chlortetracycline untuk menghambat pertumbuhan bakteri. 

Potato Dextrose Agar (PDA) juga dapat digunakan untuk menumbuhkan ragi dan kapang yang signifikan secara klinis, serta berguna untuk memelihara kultur stok dari dermatofita tertentu.

Komposisi Media Potato Dextrose Agar (PDA)

Potato Dextrose Agar (PDA) adalah media semi-sintesis yang digunakan untuk menumbuhkan jamur dan bakteri di laboratorium. 

Komposisi media Potato Dextrose Agar (PDA) terdiri dari bahan alami dan bahan sintesis:

• Kentang: Sumber karbohidrat utama.
• Dekstrosa: Sumber gula.
• Agar: Komponen untuk memadatkan media.

Potato Dextrose Agar (PDA) memiliki pH rendah (pH 4,5 sampai 5,6) yang menghambat pertumbuhan bakteri yang membutuhkan lingkungan netral dengan pH 7,0. 

Suhu optimum untuk pertumbuhan media Potato Dextrose Agar (PDA) adalah antara 25-30°C.

Prinsip Kerja Potato Dextrose Agar (PDA)

Potato Dextrose Agar (PDA) mengandung dextrosa sebagai sumber karbohidrat yang berfungsi sebagai stimulan pertumbuhan dan infus kentang yang menyediakan dasar nutrisi untuk pertumbuhan jamur yang subur. 

Agar ditambahkan sebagai agen pemadat. Sebuah jumlah tertentu asam tartarat steril (10%) dapat dimasukkan untuk menurunkan pH media menjadi 3,5 agar pertumbuhan bakteri terhambat.

Cara Pembuatan Media Potato Dextrose Agar (PDA)

Media Potato Dextrose Agar (PDA) dapat dibuat dengan langkah-langkah berikut:

1. Iris halus 200 gram kentang dan rebus dalam aquades.
2. Saring ekstrak kentang.
3. Tambahkan 20 gram glukosa.
4. Tambahkan kembali aquades sehingga larutan menjadi 1000 ml.
5. Tambahkan 15 gram agar.

Media Potato Dextrose Agar (PDA) dapat disterilisasi dengan autoklaf pada tekanan 15 lbs (121°C) selama 15 menit. 

Sebelum digunakan, campuran harus diaduk dengan baik. 

Jika diperlukan pH 3,5, media dapat diasidifikasi dengan asam tartarat steril 10%. 

Untuk 100 ml media steril dan dingin, kira-kira 1 ml asam diperlukan. 

Media tidak boleh dipanaskan lagi setelah asam ditambahkan.

Interpretasi Hasil dari Potato Dextrose Agar (PDA)

• Ragi akan tumbuh sebagai koloni krem ke putih.
• Kapang akan tumbuh sebagai koloni filamentosa dengan berbagai warna.

Penggunaan Potato Dextrose Agar (PDA)

• Digunakan untuk mendeteksi ragi dan kapang dalam produk susu dan makanan yang sudah dipersiapkan.
• Juga dapat digunakan untuk menumbuhkan ragi dan kapang dari spesimen klinis.
• PDA dengan Asam Tartar (TA) direkomendasikan untuk pemeriksaan mikrobiologi makanan dan produk susu.
• PDA dengan Chlortetracycline direkomendasikan untuk enumerasi mikroba ragi dan kapang dari kosmetik.
• PDA dengan Chloramphenicol direkomendasikan untuk kultivasi selektif jamur dari sampel campuran.

Artikel ini hanya untuk tujuan informasi. Untuk nasihat atau diagnosis medis, konsultasikan dengan profesional.**