Berbagai Jus Penurun Gula Darah
INFOLABMED.COM Dalam tulisan sebelumnya, telah dibahas tentang bahaya dari tingginya kadar gula darah dan minuman yang dapat menurunkannya
Bukan hanya tidak baik buat jantung dan penglihatan, kadar gula darah yang tinngi, dapat menyebabkan luka di tubuh sulit untuk sembuh
Sebab kadar gula darah tinggi, dapat merusak fungsi ginjal dan bahkan dapat menyebabkan penyakit ginjal kronis.
Namun tak perlu khawatir teman-teman, ada beberapa minuman jus yang dapat menurunkan kadar gula darah.
Dalam tulisan sebelumnya telah disinggung bahwa jus tomat termasuk yang bisa menurunkan kadar gula darah. Selain jus tomat ada jus lainnya yang dapat pula menurunkan kadar gula darah. Jus apa sajakah itu?
Jus Beri
Buah beri seperti blueberi, blackberi dan rasberi merupakan buah yang banyak mengandung nutrisi.
Buah-beri ini kaya akan serat, vitamin mineral, antioksidan yang mempunyai efek anti inflamasi. Buah beri juga bisa mengontrol kadar gula darah dengan lebih baik.
Jus Jeruk
Sebagaimana diketahui jeruk memiliki indeks glikemik yang rendah. Jeruk juga kaya nutrisi yang membantu mengurangi peradangan dan mampu mengontrol glikemik yang sehat.
Indeks glikemik (IG) adalah ukuran yang menunjukkan seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
IG diukur dengan skala 0-100. IG rendah adalah dibawah 55. IG sedang diantara 56-69. Sedangkan IG tinggi adalah di atas 70.
IG tinggi berpotensi masalah resistensi insulin. Resistensi insulin terjadi ketika sel-sel di otot, lemak dan hati tidak merespons insulin sebagaimana mestinya.
Insulin membantu memindahkan glukosa (gula) dari darah ke sel-sel tubuh, sehingga tubuh bisa menggunakannya sebagai energi.
Karena beberapa sebab, sel-sel tubuh bisa merespons insulin secara tidak tepat. Akibatnya tubuh tidak bisa menggunakan glukosa untuk energi, sehingga glukosa terus menumpuk dalam darah.
Jus Bayan
Kandungan yang terdapat dalam bayam, seperti zat besi, vitamin C, magnesium dan serat mampu menurunkan kadar gula darah.
Selain itu, asam alfalifolatnya juga mampu mengontrol gula darah bagi penderita diabetes.
Jus Delima
Delima adalah memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat. Selain itu, delima kaya akan vitamin C, serat, folat dan kalium yang baik untuk kesehatan.***
Post a Comment